红葡萄酒与糖尿病

糖尿病是"富贵病"，可引起很多并发症，是澳大利亚人的第六大死因。

30年前还在解决温饱的中国，现在已经成为全球糖尿病人最多的国家。根据2007-2008年间中华医学会的抽样调查，20岁以上人群患病率已达9.7%，全国约有9200万糖尿病患者和1.48亿糖尿病前期患者。澳大利亚也不容乐观，70%的成年男性、56%的成年女性和四分之一的儿童超重，今年每5分钟就诊断出一个新的患糖尿病人（去年还是每5分半钟）。全澳的糖尿病人数约1百万，可能还有70万未诊断病人，加上前期患者估计合计达320万人。

根据一份2005年提交给美国糖尿病协会的研究表明，适量饮用红酒可以降低患糖尿病的风险。虽然红酒对血糖水平没有太大的影响，但红酒中的抗氧化剂可以减少并发症的发生——近年一项研究发现100毫升2003 Blaufränkisch葡萄酒中多酚类物质的含量，大概是罗格列酮（rosiglitazone）这种糖尿病药物日剂量中含量的四倍。作为糖尿病人，控制热量的摄入很重要，如果肝功能没问题，只要把红酒的热量计算在内，是可以适量饮用的。

这是红葡萄酒与健康系列的第五篇.