Henschke Tappa Pass Vineyard Selection Shiraz 2008

Henschke凝聚着6代人的努力与传承。目前第五代担当大任，Stephen Henschke负责酿酒，Prue Henschke负责葡萄种植，俩人曾获得过多个奖项。Pruce的葡萄种植哲学是“to ensure our created environment sits in a healthy balance with our natural landscape.”——在品尝澳洲佳酿的同时，我常常对那些辛勤在这块土地上，信守自己朴实的哲学与传承的酿酒师和葡萄种植者们心存敬仰。 这款酒是Henschke的中档酒，用精选于Tappa Pass葡萄园中的葡萄酿制。该葡萄园建在5.42亿年前新元古代形成的红褐色和红色的土壤之上，藤龄最老的50年。 酒呈深紫红色，香气与前面品的Hill of Grace一脉相承，但是无论从品质、浓郁度、复杂度都要逊色不少。入口顺滑，酒体中等，口感均衡，单宁圆润坚实。主要是黑莓、李子等成熟的深色果实的香味，一点点香料和橡木桶香。 评分：90 (JH: 94, 09 Mar 2011) 零售价：AU$73 佳饮期：2025年之前 酿酒师：Stephen Henschke 酒精度：14.5% vol 产区：Eden Valley 封口：Vino-Seal（玻璃封帽） Bar Code: 9 320909 001801