澳大利亚葡萄酒产业之父：James Busby

James Busby（1801-1871）被誉为“澳大利亚葡萄酒产业之父（the father of the Australian wine industry）”、“澳大利亚和新西兰葡萄栽培之父（the father of Australian and New Zealand viticulture）”和澳大利亚著名葡萄酒产区Hunter Valley的奠基者。 他生于苏格兰，其父是设计悉尼第一套新鲜水供水系统的John Busby。他23岁随家人移民到悉尼，在Hunter Valley获得了2000亩的土地，并在Liverpool附近一家学校教授葡萄栽培技术。1825年，他出版了澳大利亚第一本葡萄酒专著《A treatise on the culture of the vine and the art of making wine》。 1831年James Busby游历西班牙和法国葡萄园3个月，精选采集了570根葡萄藤剪枝，并对其进行了详细的记录。最终363枝成活到达了悉尼，种植于悉尼植物园（Sydney Botanic Gardens），并推广开来，从而奠定了澳大利亚葡萄栽培的基础。这批葡萄藤枝被后人称为“Busby Collection”。 值得一提的是1865-1885年间，葡萄根瘤蚜病在法国及其它欧洲国家爆发，摧毁了无数葡萄园，结果不能不把葡萄藤嫁接在对根瘤蚜免疫的美国根砧木上，才避免了灭顶之灾。因此如今的法国乃至欧洲，已经难觅没有了原来纯正的葡萄品种，由于澳大利亚的“Busby Collection”采集于根瘤蚜病发生之前，反而根正苗红。