Vasse Felix Chardonnay 2011

Vasse Felix是西澳著名产区Margaret River的第一家酒庄，由Tom Cullity博士创建于1967年——这又是一个梦想成真的葡萄美酒故事。Cullity博士本来是个心脏病科医生，却有着怀着酿酒的梦想。他花了一年时间四处寻找理想的葡萄种植土地，终于在Margaret River找到，并买下了8亩的土地，开始了他的梦想。他平时做医生，周末在沙土路上驱车5小时去照看他的葡萄园。第一个年份是个灾难，第二个年份酿出的1972年的Resling和Cabernet Sauvignon即获引来了世界的关注。 其实Margaret River在1890-1921年间就有酒庄，只是没有得到延续。1956年美国加州大学Harold Olmo教授指出澳大利亚西南是潜在的优秀葡萄酒产区。1965年西澳农学家John Gladstones更是著文明确指出Margarent River和法国波尔多的气候类似，是潜在的卓越产区。这直接导致了Vasse Felix的创立和更多的跟随者。现在Margaret River已成为澳大利亚最好的Chardonnay产区。 Vasse Felix酒庄1987年转手给了Homes à Court家族。目前它拥有3个高品质的葡萄园和一个先进的酿酒厂，年产15万箱，出口20多个国家。它被美国Wine & Sprits杂志评为“Top 100 International Winery, 2012”。其品酒屋（Cellar Door）也很受欢迎。首席酿酒师Virginia Willcock（女）刚获得重要奖项：Gournet Traveller 2012 年度（最佳）酿酒师。 酒是明亮的草黄色，泛绿。橙子、柠檬、桃子交织着橡木桶的香味，复杂、集中、有层次。酒体中等，酒精表现很好，酸度适中很舒服。收结是带点甜的酸，绵长，有滋有味。 评分：93 零售价：AU$28 佳饮期：2016年之前 酒精度：12.5% vol 产区：西澳Margaret River Bar Code: 9 315032 001385